章月グランドホテルへ ～ 夕食と朝食のまとめ ～

北海道という事もあって地元産の食材を使った美味しいお料理に期待です。

あちこちと旅行に行くので頭の中から情報が抜ける事が多いのですが、
良い宿として記憶に残るのは、全体の雰囲気、部屋の造り、お風呂、お食事の何かが突出しているか、バランスの良い宿になります。

【夕食】

今回のお品書き。

2014年夏 北海道の定山渓温泉の章月グランドホテルへ ～ 宿の設備編 ～

久しぶりに家族と北海道の定山渓温泉へ行きました。
ホテルは定山渓で老舗の「定山渓温泉　章月グランドホテル」です。

両親の結婚祝いで～という理由で予約しましたが、
実際にはたまたま近くに結婚記念日があったからという理由ゞ（＾ｍ＾〃）

2014年、北海道に帰省した時の新発見お土産のまとめ

今年の北海道帰省で見た景色はこんな感じで思ったより雪は少なかったです。



そしていつものように親戚やら会社やら色々お土産を買いました。
ロイズのチョコや農学校のクッキーなどの定番お土産品から新しいものまで、
北海道の千歳空港でゲットした目新しいと思ったお土産公開します、
どれも美味しかったのでおすすめです(*^^)v

素材の味が違うのです、しっとりシフォンケーキ@北海道

先日、帰省中の北海道にて気になるスイーツをあれこれ食べてきたのですが、
その中でもイチオシと思うスイーツを発見しました。

北海道の最北稚内を旅行するならANAマイル利用がお得

少し遅めの夏休みをとる事になり旦那と北海道の最北稚内と利尻島への旅行を考えています( ´_ゝ｀)b

北海道の在住の陶芸家、堂前守人さんのランチプレート

いつか函館に行くことがあったら堂前守人さんの作品を観に行こうと思ったのでメモ書き。

旭川空港とレストラン街のお蕎麦屋さん

北海道の札幌に次ぐ二番目の都市「旭川」にある旭川空港。

旭山動物園が日本各地からの注目を浴びていた時は利用客が多かったと思いますが、
ここ最近は、いつ行ってものびのびとした北海道を感じる静けさ。

旭川にある美味しいお蕎麦やさん、扇松園

北海道のお蕎麦といえば、幌加内産の蕎麦粉が有名で、
関東周辺の美味しいと有名なお蕎麦屋さんに入ると、
「蕎麦粉は幌加内産のそば粉を使用しております」
の文字がよく目に入ります。

実家に帰ると道内の新しい蕎麦屋を開拓しようと思いつつも、
リピートしたいお店についつい行ってしまいます(； ´_ゝ｀)

そんな中で、お気に入りなのが、旭川の高砂台にある「扇松園」さん。

北海道の奥白滝の道の駅で、ヤマブドウの天然酵母で作られたパンに出会う

北海道で長く暮らしたわりには、子供だった為あまり北海道の事は良く知らない私なので、
大人になって帰る度にこういう所があるのかーへーーーと感心するばかりですが、
北海道はとても広いので、北海道に住む両親、弟もへーっという事が多々あります。

春の家族旅行で層雲峡の温泉「ホテル大雪」に♪

父の糖尿悪化問題から母がストレスでヒステリーを起こしていたので、
心配になってすっとんで帰ったのですが、飛行場に迎えにきた弟が帰りの車の中で、
「父さんも母さんも姉ちゃんが帰ってきたら温泉行く気満々だよ」
って。

北海道から保存食としてこまいが送られてきた

先日、北海道の父から電話があり、
「何か困っている事はないのか？」
「そっちはスーパーから物がなくなって大変そうじゃないか」
と連絡がきた。

都心を離れ、北海道へ夏休み帰省

夏休みで私の地元北海道へ帰省してきました。

朝晩は東京より涼しく過ごしやすかったのですが、
日中は３０度前後あり微妙に暑い日が続きました。

朝起きてなんとなく天気予報をみていたら、
テレビのキャスターさんが、
「もう２２度もありますねー」と一言。

ヨークシャーファームの新鮮な羊を使ったディナー

今年の夏も、去年に引き続き、北海道の新得町にある、
ヨークシャーファーム（ＹＯＲＫＳＨＩＲＥ　ＦＡＲＭ）
さんへ出かけました。

今回は、ファームの凄く美味しいお食事をご紹介します。
新鮮な羊肉というのは、くせがなくとても食べやすいんですよ。
羊が嫌いな方でも、是非ここで本当の味を試して欲しいなと思います。

前菜のニジマスです。近隣でとれたものだそうです。
しっかりと弾力があり美味しいです。味付けはオイルとバルサミコでした。

夏の北海道で観光にオススメ！たくさんの子羊と遊べるところ

今年の夏も、去年に引き続き、北海道の新得町にある、
ヨークシャーファーム（ＹＯＲＫＳＨＩＲＥ　ＦＡＲＭ）さんへ出かけました。

こちらは特に夏のシーズンの観光地として是非訪れてほしい場所です。

北海道らしい体験が出来る、羊と遊べるスポットとして、
一部の動物好きにはたまらない、面白いといえる観光スポットです。


札幌駅から特急で約2時間、新得駅からはタクシーで2000円弱ぐらいの距離です。
千歳空港からだと車で2時間半ぐらい、旭川空港からも同じぐらいでしょうか。
場所は帯広と富良野の中間あたりですが、少し帯広よりです。

去年はレンタカーで旭川空港から向かいましたが、
今回は、電車を使ってのんびりと旅行を楽しんできました。

今年の北海道は雨が多く、
ヨークシャーファームを訪れた日も残念ながら雨でした。

雨の中傘をさしながら、子羊にミルクやり体験をしました。

北海道観光の穴場、ヨークシャーファーム（ＹＯＲＫＳＨＩＲＥ ＦＡＲＭ）

今年の夏は北海道旅行に行きました。

何か北海道らしい事が体験出来る所と思って探していたところ、

ヨークシャーファーム（ＹＯＲＫＳＨＩＲＥ　ＦＡＲＭ）さんを見つけました。